吉林省重大食品安全事故（Ⅲ級）應(yīng)急救援演練在遼源市舉行。為全面落實(shí)《國家重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》和《吉林省重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，切實(shí)提高各部門應(yīng)對食品安全事故的處置能力,確保一旦發(fā)生食品安全事故，能夠有效組織、快速反應(yīng)、高效運(yùn)轉(zhuǎn)、臨事不亂，最大限度地減少食品安全事故的危害，保障人民群眾的生命安全，維護(hù)社會穩(wěn)定，2006年9月18日，吉林省食品安全監(jiān)督管理工作委員會在遼源舉行了省暨遼源市重大食品安全事故（III級）應(yīng)急演練。
演練由一起假設(shè)發(fā)生在遼源市某一中學(xué)食物中毒事故開始的。遼源市政府根據(jù)事態(tài)發(fā)展情況，迅速展開救援工作并立即向上級政府部門匯報。隨即，市政府成立了重大食品安全事故應(yīng)急指揮部。按照指揮部的要求，市食品藥品監(jiān)管局會同公安、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)和教委等部門立即啟動食品安全事故應(yīng)急救援預(yù)案，并迅速組織安全保衛(wèi)、醫(yī)療救治、事故調(diào)查、樣品檢驗(yàn)、產(chǎn)品召回、善后處理、新聞報道等工作組趕赴現(xiàn)場，實(shí)施應(yīng)急救援和應(yīng)急處理。指揮部及時召開新聞發(fā)布會，向媒體通報了此次食品安全事故的有關(guān)情況，并及時向省食品藥品監(jiān)督管理局等相關(guān)部門報告。
通過演練，進(jìn)一步檢驗(yàn)了食品安全事故應(yīng)急處理的組織指揮、安全保衛(wèi)、醫(yī)療救治、緊急處置、通報報告、污染調(diào)查、事故控制、善后處理的能力和水平。使從事食品安全工作的人員進(jìn)一步熟悉了重大食品安全事故應(yīng)急處理的工作原則，緊急處置、應(yīng)急響應(yīng)的工作程序，通報報告的時限、程序、文書格式等，為鍛煉一支過硬的應(yīng)急救援隊伍奠定了基礎(chǔ)。
吉林省政府副秘書長劉長生出席了演練儀式并講話。吉林省食品安全監(jiān)管工作委員會辦公室主任、食品藥品監(jiān)督管理局副局長吳曉光，省政府應(yīng)急辦、省食品安全監(jiān)管工作委員會各成員單位的領(lǐng)導(dǎo)，遼源市委、市人大、市政府以及遼源軍分區(qū)的領(lǐng)導(dǎo)，全省各市州食品安全監(jiān)管工作委員會的領(lǐng)導(dǎo)以及有關(guān)人員觀摩了現(xiàn)場演練。
