2012年1月5日15時，教育部財務(wù)司副司長田祖蔭和財政部教科文司副司長孫光奇接受中國政府網(wǎng)專訪，就農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃進行現(xiàn)場解讀并回答網(wǎng)民提問。
[主持人]還有食堂包括請人做飯以及炊具肯定是不在這3元錢里面的，那這些錢從哪兒出呢？
[孫光奇]這次營養(yǎng)改善計劃中，改善就餐條件是一個非常重要的基礎(chǔ)。沒有就餐條件，這3元錢可能花得不是特別理想，當時政策設(shè)計的時候就把它作為一個很重要的問題考慮了，而且中央和地方兩級財政都有考慮。中央財政對中西部和東部困難地區(qū)學校食堂改善給予獎勵性補助（補50%），比如要10萬元建一個食堂，中央財政就補5萬。我們要求各地本著科學設(shè)計、安全節(jié)儉、衛(wèi)生實用的原則，統(tǒng)籌“中小學校舍食堂維修改善長效機制”里的一筆錢，還有農(nóng)村薄弱學校改造計劃里面的一筆錢等等。同時工作上我們要求各地食堂建設(shè)要單獨編制食堂建設(shè)規(guī)劃，使食堂建設(shè)能夠達到餐飲服務(wù)許可的標準和要求。
2010年2011年兩年中央財政和教育部一起實施了農(nóng)村薄弱學校改造計劃，這個改造計劃里的錢大體支出一是配齊圖書教學儀器設(shè)備和體育器材，二是改善食堂、宿舍等學校的附屬生活設(shè)施。
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