據(jù)商務(wù)部市場(chǎng)運(yùn)行司監(jiān)測(cè),受市場(chǎng)供給增加等因素影響,近期雞蛋價(jià)格持續(xù)下跌。
上周(6月18日-24日),全國(guó)雞蛋平均批發(fā)價(jià)格為6.82元/公斤,較前一周下跌1.7%;較6月初下跌7.5%,每公斤下跌0.55元。從各地情況來看,西安、大連、呼和浩特等城市的雞蛋價(jià)格較前一周分別下跌10.8%、9.4%和8.6%。從零售市場(chǎng)情況來看,上周全國(guó)雞蛋平均零售價(jià)格較前一周下跌1.7%。
雞蛋價(jià)格持續(xù)下跌,主要有兩方面的原因:一是6月份以來,春季補(bǔ)欄蛋雞陸續(xù)進(jìn)入產(chǎn)蛋期,雞蛋產(chǎn)量有所增加;二是夏季天氣炎熱,雞蛋存儲(chǔ)困難,養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)戶急于出售,造成雞蛋集中上市。預(yù)計(jì)近期雞蛋價(jià)格將繼續(xù)呈回落態(tài)勢(shì)。