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    國務(wù)院新聞辦公室定于2014年5月30日（星期五）上午10時(shí)在國務(wù)院新聞辦新聞發(fā)布廳舉行新聞發(fā)布會(huì)，國家食品藥品監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)管一司司長馬純良,巡視員畢玉安先生，國家乳業(yè)工程技術(shù)研究中心副主任姜毓君先生介紹嬰幼兒配方乳粉等食品安全保障情況，并答記者問。

    [香港電臺(tái)記者]剛才姜主任提到國內(nèi)的消費(fèi)者對(duì)國產(chǎn)的奶粉信心是不足的。第一個(gè)問題，因?yàn)楹芏鄬?duì)國內(nèi)奶粉沒有信心的家長去香港買奶粉，有沒有什么辦法來解決這個(gè)問題？因?yàn)橄愀勰沁叺募议L都沒有辦法買到奶粉。第二個(gè)問題，剛剛你們都提到很多網(wǎng)購、郵購奶粉，其實(shí)在這方面安全監(jiān)督方面是怎么可以做好呢？謝謝。

    [姜毓君]這個(gè)問題確實(shí)是許多消費(fèi)者所關(guān)心的，但是我們目前無論是從標(biāo)準(zhǔn)、原料和生產(chǎn)條件來看，我們國家所生產(chǎn)的嬰幼兒配方乳粉和國外生產(chǎn)的乳粉沒有什么差別。馬司長前面也介紹，我們國家標(biāo)準(zhǔn)的制定，一方面是參考了國際的標(biāo)準(zhǔn)，其他國家法律法規(guī)的要求，同時(shí)也參考了我們中國居民膳食營養(yǎng)攝入量的要求。一方面跟國際標(biāo)準(zhǔn)一樣嚴(yán)格、嚴(yán)謹(jǐn)，在某些指標(biāo)上可能我們比某些國家和地區(qū)更嚴(yán)格，同時(shí)我們也考慮中國嬰兒的營養(yǎng)需求。從原料使用來看，一方面《細(xì)則》對(duì)審查和再審核工作做出了非常細(xì)致的要求，無論是對(duì)我們生產(chǎn)所使用的主要原輔料，比如說乳清粉、乳清蛋白粉、全脂乳粉、脫脂乳粉，包括包材、添加劑、水等等都有十分嚴(yán)格的要求，其中主要原輔料也要求企業(yè)批批檢測，包括乳清粉、乳清蛋白粉等等。
    同時(shí)，不光要求企業(yè)自己做好入廠的監(jiān)管監(jiān)控，而且還要求企業(yè)進(jìn)一步向前對(duì)其生產(chǎn)商、供應(yīng)商進(jìn)行現(xiàn)場審核。很多原料比如說乳清粉、乳清蛋白粉、植物油等等都是進(jìn)口的。以乳清粉為例，前面也介紹到因?yàn)槲覀儑覜]有干酪生產(chǎn)，也沒有乳清，乳清粉和乳清蛋白粉全是進(jìn)口的。盡管全是進(jìn)口的，我們對(duì)生產(chǎn)0-6個(gè)月嬰兒配方乳粉所使用的乳清粉、乳清蛋白粉的灰分做了非常嚴(yán)格的要求，要求灰分分別小于1.5%和5.5%，之所以這樣要求，就是我們要求用最好的原料來生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉。無論是從標(biāo)準(zhǔn)、原料乃至生產(chǎn)設(shè)備，目前我們國內(nèi)許多企業(yè)的設(shè)備可能都比國外的更要先進(jìn)。從幾個(gè)方面來看，國內(nèi)外的嬰幼兒配方乳粉是沒有什么差異的，也是消費(fèi)者應(yīng)該能夠放心的。