新華社北京7月10日電（記者 董峻）農業(yè)部市場與經濟信息司副司長張延秋10日提出，“十一五”期間，農業(yè)部確定的目標是主要鮮活農產品質量合格率達96%以上。
他在國務院新聞辦公室舉行的新聞發(fā)布會上表示，我國農產品安全質量的法制和體制框架基本形成，農產品安全質量水平有了較大的提高。
根據農業(yè)部4月份第二次農產品質量安全例行監(jiān)測結果，全國37個城市蔬菜農藥殘留超標合格率達94.3%，22個城市水產品中氯霉素污染的合格率達到99.4%。北京、天津、上海、深圳4個城市的檢測結果和2001年相比，均提高了30多個百分點。
張延秋表示，今后將著力貫徹農產品質量安全法，構建農產品質量安全監(jiān)管的長效機制，重點在農產品質量安全風險評估體系、農業(yè)標準體系、檢驗檢測體系等七個方面的能力建設來夯實農產品質量安全工作的基礎，從源頭上為食品安全提供可靠的保障。
農業(yè)部目前正在大力推進農業(yè)產業(yè)化和發(fā)展農村專業(yè)合作經濟組織，通過把農民組織起來，形成組織化、規(guī)?；?，這樣就能更好地落實農產品質量安全生產的標準化措施。
