中共中央總書記、中央軍委主席習(xí)近平近日作出批示，要求厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)?！袄速M(fèi)之風(fēng)務(wù)必狠剎！”習(xí)近平總書記的這一重要批示引起強(qiáng)烈反響。各地干部群眾表示，批示展示了我們黨狠剎歪風(fēng)、倡導(dǎo)文明新風(fēng)的鮮明態(tài)度和堅(jiān)定決心。
中央黨校教授辛鳴認(rèn)為，總書記的批示既有對(duì)反腐敗斗爭(zhēng)的通盤考慮，又有對(duì)具體問(wèn)題的部署，號(hào)召厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)，具有很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)針對(duì)性。
目前，各地區(qū)各部門正行動(dòng)起來(lái)，采取有力措施落實(shí)好習(xí)近平同志重要批示，務(wù)求取得實(shí)實(shí)在在的效果。
國(guó)家發(fā)改委就反食品浪費(fèi)公開征集意見和建議，同時(shí)抓緊制定有效措施，完善公務(wù)接待標(biāo)準(zhǔn)和財(cái)務(wù)報(bào)銷制度，從源頭上制止公款浪費(fèi)問(wèn)題。財(cái)政部將嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律，勤儉辦事，堅(jiān)決反對(duì)大手大腳花錢和鋪張浪費(fèi)，嚴(yán)懲鋪張浪費(fèi)和違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律的行為。中國(guó)人民銀行近期將重點(diǎn)做好春節(jié)前后的厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)工作，要求堅(jiān)決查處各項(xiàng)違法違紀(jì)行為。國(guó)資委規(guī)定，會(huì)議一律不擺放花草、不制作背景板，用自助餐，房間不另配洗漱用品、鮮花、水果茶點(diǎn)等，最大限度節(jié)約經(jīng)費(fèi)支出。
作為餐飲行業(yè)的主管部門，商務(wù)部召開電視電話會(huì)議進(jìn)行部署，同時(shí)出臺(tái)了指導(dǎo)意見。會(huì)議提出，旅游飯店行業(yè)將建立點(diǎn)餐提示制度、打包服務(wù)制度，推行自助餐和分餐制，建立健全厲行節(jié)約的規(guī)章制度，并開展對(duì)消費(fèi)者文明消費(fèi)的引導(dǎo)。國(guó)家旅游局要求，旅游飯店行業(yè)要清理規(guī)范最低消費(fèi)、包間費(fèi)等額外收費(fèi)，減少不合理的餐飲支出，建立節(jié)儉用餐激勵(lì)機(jī)制，各家餐飲企業(yè)可以因地制宜創(chuàng)新形式，對(duì)節(jié)儉用餐的消費(fèi)者給予獎(jiǎng)勵(lì)。
在北京，剛剛閉幕的北京市“兩會(huì)”節(jié)儉辦會(huì)，會(huì)場(chǎng)內(nèi)外沒有橫幅、花壇等裝飾，代表委員們的餐飲也簡(jiǎn)單了許多；在上海，不少機(jī)關(guān)單位取消了聯(lián)誼性質(zhì)的招待宴請(qǐng)；云南則提出“實(shí)行‘點(diǎn)菜引導(dǎo)制’，控制單份菜品的數(shù)量，減少大份菜品，杜絕食用魚翅”的節(jié)約措施。
“多來(lái)半份菜，經(jīng)濟(jì)又營(yíng)養(yǎng)”、“餐后打包最時(shí)尚”……在吉林省長(zhǎng)春市桂林路商圈一家韓餐店內(nèi)，餐后打包的市民王珊對(duì)這樣的提示贊許有加：“半份菜收半價(jià)，既節(jié)約又可以增加選擇?！薄岸沤^鋪張浪費(fèi)就應(yīng)該從這樣的小處著眼”，在日前召開的吉林省政協(xié)會(huì)議上，吉林省政協(xié)委員、省民俗學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)施立學(xué)說(shuō)，“飯店在做菜時(shí)，也可以少用食物裝飾?！奔质≌f(xié)委員、省社科院社會(huì)學(xué)所所長(zhǎng)付誠(chéng)還建議把杜絕浪費(fèi)理念納入各級(jí)課本，從娃娃抓起。
廣西柳州市市委要求各級(jí)各部門“進(jìn)一步狠剎浪費(fèi)之風(fēng)，堅(jiān)決遏制住舌尖上的浪費(fèi)”，不少政企單位的“年夜飯”“團(tuán)拜會(huì)”等大型團(tuán)宴紛紛取消，眾多餐飲業(yè)紛紛調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略，把普通民眾當(dāng)做主要顧客群。1月28日，南寧市文明委聯(lián)合相關(guān)單位正式下發(fā)《南寧市民“響應(yīng)光盤行動(dòng)，拒絕餐飲浪費(fèi)”文明餐桌行動(dòng)倡議書》。
1月20日，接到中辦通知后，海南省委書記羅保銘第一時(shí)間就組織有關(guān)負(fù)責(zé)同志認(rèn)真學(xué)習(xí)，研究具體落實(shí)措施。1月22日，海南省委印發(fā)了《認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平同志關(guān)于厲行勤儉節(jié)約反對(duì)鋪張浪費(fèi)重要批示的通知》。目前海南省紀(jì)委已經(jīng)制定了關(guān)于執(zhí)行中央8條和省委省政府20條規(guī)定的執(zhí)行落實(shí)情況的監(jiān)督監(jiān)察辦法，其中包括對(duì)全省各地公款大吃大喝問(wèn)題進(jìn)行明察暗訪專項(xiàng)檢查。
重慶云陽(yáng)縣委明確規(guī)定，縣委常委到基層調(diào)研，不得在機(jī)關(guān)食堂以外的場(chǎng)所就餐，住宿一律安排在機(jī)關(guān)內(nèi)部招待所。 黔江區(qū)委、區(qū)政府要求紀(jì)檢監(jiān)察、財(cái)政、審計(jì)等部門加大督查力度，對(duì)各種形式的奢侈浪費(fèi)行動(dòng)發(fā)現(xiàn)一起、查處一起。在重慶，某餐館推出“你打包我打折”活動(dòng)。
中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)和中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)表示，適時(shí)開展“節(jié)約之星”活動(dòng)，餐飲行業(yè)要轉(zhuǎn)變服務(wù)模式，發(fā)展網(wǎng)絡(luò)訂餐、半成品餐和外賣快餐等餐飲，加快推進(jìn)早餐工程、社區(qū)快餐和單位團(tuán)餐等便民餐飲的發(fā)展，加快發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)統(tǒng)一配送服務(wù)，提高餐飲行業(yè)集約化發(fā)展水平。
習(xí)近平總書記的批示在網(wǎng)民中也引起強(qiáng)烈反響。網(wǎng)上倡議的“打包”行動(dòng)正在蔚然成風(fēng)。在武漢，餐飲業(yè)推出新措施：在餐廳推行免費(fèi)打包。不少網(wǎng)民更是在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)起以吃光盤子里的東西為主題的“光盤行動(dòng)”，杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”。現(xiàn)在，越來(lái)越多的人行動(dòng)起來(lái)拒絕“剩宴”，加入“光盤族”。（記者 楊亮、王小潤(rùn)、陳恒、溫源、曾毅、劉昆、王曉櫻、魏月蘅、張國(guó)圣 特約記者 任爽）
