新華社北京５月３１日電（記者徐博、王亞光）國家質(zhì)檢總局副局長蒲長城在３１日舉行的貫徹實施《食品安全法》企業(yè)座談會上要求質(zhì)檢部門依法履行職責，真誠服務企業(yè)，把《食品安全法》的宣貫和實施作為一項急迫的重要工作來抓。
蒲長城說，根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，質(zhì)檢部門負責食品生產(chǎn)和進出口環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理，職責主要包括對食品、食品添加劑和食品相關產(chǎn)品的生產(chǎn)進行監(jiān)管，對食品進出口進行監(jiān)管，對食品檢驗機構(gòu)進行資質(zhì)認定管理等。
他指出，在保障食品安全方面，質(zhì)檢部門與食品企業(yè)、行業(yè)協(xié)會有共同的目標。質(zhì)檢部門一定要把服務的精神注入到監(jiān)管工作中去，全面履行法定職責，嚴格規(guī)范行政行為，努力提高工作效能，不斷完善工作機制，真誠聽取企業(yè)意見，為保障食品安全服務，為食品工業(yè)健康發(fā)展服務。
