新華社北京6月14日電(記者 雷敏)今年1至5月,全國住宿與餐飲業(yè)零售額累計實現(xiàn)4863.7億元,同比增長17.8%,預計上半年全國住宿與餐飲業(yè)零售額將達到5812億元,全年有望實現(xiàn)12200億元,再創(chuàng)新高。
記者14日從商務(wù)部商業(yè)改革司獲悉,今年1至5月,全國住宿與餐飲業(yè)累計零售額占社會消費品零售總額的13.9%,拉動社會消費品零售總額增長2.4個百分點,對社會消費品零售總額的增長貢獻率為15.9%。
今年1至5月,全國住宿與餐飲業(yè)新設(shè)立外商投資企業(yè)334家,同比下降21%;合同外資金額9.5億美元,同比下降10.9%;實際使用外資金額3.1億美元,同比增長8.7%。
從限額以上住宿與餐飲企業(yè)經(jīng)營情況看,1至5月合計營業(yè)額1429.4億元,同比增長18.8%。根據(jù)對北京、重慶、山東、江蘇、浙江等省市的部分重點餐飲企業(yè)的調(diào)查,由于肉禽、鮮蛋、油脂等餐飲原材料價格上漲,企業(yè)營業(yè)額受到輕微影響,企業(yè)利潤下降5%至8%。目前,由于食品類價格趨于穩(wěn)定,絕大多數(shù)企業(yè)可以消化暫時性增加的成本,不會因此調(diào)高菜品價格。