新華社北京1月19日電（記者董峻）農(nóng)業(yè)部19日發(fā)布了《農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“十一五”發(fā)展規(guī)劃》。這份規(guī)劃提出，“十一五”期間我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)要在結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)不斷升級(jí)、質(zhì)量和效益明顯提高、顯著降低加工能耗的前提下，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)年均增長(zhǎng)12%的發(fā)展速度，2010年農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值突破7萬(wàn)億元。
這份規(guī)劃還提出，到“十一五”末農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)的產(chǎn)值之比超過(guò)1.5：1。力爭(zhēng)農(nóng)產(chǎn)品加工水平有較大提高，產(chǎn)品質(zhì)量水平有較大提升，技術(shù)與裝備水平有較大的提升，龍頭企業(yè)集群有較大發(fā)展，基地建設(shè)布局更加優(yōu)化，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)帶動(dòng)能力有較大提升。
這份規(guī)劃主要對(duì)糧油加工業(yè)、果蔬加工業(yè)、畜產(chǎn)品加工業(yè)、水產(chǎn)品加工業(yè)和傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)等五個(gè)重點(diǎn)領(lǐng)域的以食品工業(yè)為主的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)進(jìn)行了規(guī)劃，明確了相關(guān)的重點(diǎn)領(lǐng)域和布局。
據(jù)農(nóng)業(yè)部有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，“十五”期間我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)快速發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值的年均增長(zhǎng)接近15%，成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)中最具成長(zhǎng)活力的產(chǎn)業(yè)之一。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展在繁榮地方經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)農(nóng)民增收和轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動(dòng)力等方面的作用日益顯現(xiàn)。（完）
