國家質(zhì)檢總局近期對茶葉產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了監(jiān)督抽查，重點抽查了茶葉農(nóng)藥殘留、重金屬含量等涉及人體健康安全的衛(wèi)生指標(biāo)項目。抽查結(jié)果表明：我國茶葉產(chǎn)品總體質(zhì)量是好的，尤其是一些老字號和知名品牌企業(yè)，產(chǎn)品質(zhì)量比較穩(wěn)定。
本次共抽查了北京、天津、上海等11個省、直轄市54家企業(yè)生產(chǎn)的70種產(chǎn)品，合格48種，產(chǎn)品抽樣合格率為68.6%。其中，小型私營企業(yè)（含個體）的產(chǎn)品質(zhì)量問題比較突出，在被抽查的11家小型私營企業(yè)（含個體）生產(chǎn)的13種產(chǎn)品中，合格5種，抽樣合格率只有38.5%。
本次抽查中，有14種產(chǎn)品感官品質(zhì)不合格。茶葉感官品質(zhì)是指茶葉色、香、味、形等感官性狀的質(zhì)量，它是衡量茶葉檔次和飲用價值的一項最重要的指標(biāo)。
抽查中還發(fā)現(xiàn)，部分產(chǎn)品滴滴涕含量超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求。在對三氯殺螨醇、氰戊菊酯和氯氰菊酯含量進(jìn)行檢測的14種產(chǎn)品中，有4種產(chǎn)品的三氯殺螨醇含量超標(biāo)；有兩種產(chǎn)品的氰戊菊酯和1種產(chǎn)品的氯氰菊酯含量超標(biāo)。 農(nóng)藥對人體有危害，雖然茶葉中殘留的農(nóng)藥只有很少部分會進(jìn)入茶湯，通過飲茶進(jìn)入人體的農(nóng)藥量極少，但如果長期飲用農(nóng)殘高的茶葉會影響人體健康。
此外，食品標(biāo)簽是指導(dǎo)消費者選購食品，向消費者承諾食品質(zhì)量水平的重要依據(jù)。本次抽查中，有8種產(chǎn)品的標(biāo)簽不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，占抽查產(chǎn)品總數(shù)的11.4%。標(biāo)簽不符合要求主要表現(xiàn)在：產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)注錯誤或不規(guī)范；無產(chǎn)品等級標(biāo)注或標(biāo)注不規(guī)范。
