6月11日,由國(guó)務(wù)院食品安全辦、工信部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、衛(wèi)生部、工商總局、質(zhì)檢總局、糧食局、食品藥品監(jiān)管局、中國(guó)科協(xié)等十部門聯(lián)合主辦的“2012年全國(guó)食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式暨第四屆中國(guó)食品安全論壇”在北京舉行。國(guó)家糧食局黨組書記、局長(zhǎng)任正曉出席啟動(dòng)儀式并作了論壇主題發(fā)言,局黨組成員、副局長(zhǎng)吳子丹和局有關(guān)司室單位主要負(fù)責(zé)同志一同出席了活動(dòng)。
任正曉在發(fā)言中指出,糧食是最基本、最重要的食品,也是生產(chǎn)、加工其他食品的基本原料,保障糧食質(zhì)量安全至關(guān)重要。國(guó)家糧食局認(rèn)真貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于確保食品安全的一系列決策部署,積極履行部門和行業(yè)職責(zé),把確保糧油質(zhì)量安全作為保障改善民生、維護(hù)國(guó)家糧食安全的重中之重來(lái)狠抓落實(shí)。一是制定實(shí)施了一系列質(zhì)量安全管理制度,為規(guī)范糧食經(jīng)營(yíng)行為、依法開(kāi)展糧食質(zhì)量安全監(jiān)管提供了制度保障。二是建立健全了糧油標(biāo)準(zhǔn)體系,形成了與維護(hù)糧食質(zhì)量安全相適應(yīng)的糧油標(biāo)準(zhǔn)體系。三是不斷推進(jìn)糧食質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)體系建設(shè),為保障糧食質(zhì)量安全提供重要的技術(shù)支撐。四是堅(jiān)持開(kāi)展新收獲糧食質(zhì)量安全監(jiān)測(cè),從源頭上及時(shí)掌控新收糧食的質(zhì)量狀況。五是啟動(dòng)農(nóng)戶科學(xué)儲(chǔ)糧工程,配置新型儲(chǔ)糧裝具,傳授科學(xué)儲(chǔ)糧技術(shù),幫助農(nóng)民減損增收。六是積極推進(jìn)主食產(chǎn)業(yè)化和城鄉(xiāng)“放心糧油”工程,提升口糧供應(yīng)的質(zhì)量安全水平。七是積極開(kāi)展糧食質(zhì)量安全監(jiān)督檢查與行政執(zhí)法,及時(shí)查處違反糧食質(zhì)量安全規(guī)定的行為,有效地防止了系統(tǒng)性質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生。
任正曉強(qiáng)調(diào),國(guó)家糧食局將積極應(yīng)對(duì)糧食質(zhì)量安全面臨的新問(wèn)題和新挑戰(zhàn),進(jìn)一步堅(jiān)定信心,扎實(shí)工作,真正把思想認(rèn)識(shí)和實(shí)際行動(dòng)統(tǒng)一到中央的決策部署上來(lái),按照國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)的總體部署,突出源頭治理,嚴(yán)格管控糧食收購(gòu)、儲(chǔ)存、出庫(kù)、銷售和主食加工、供應(yīng)等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全,盡快實(shí)現(xiàn)糧食質(zhì)量安全“監(jiān)測(cè)全覆蓋、監(jiān)管無(wú)盲區(qū)、系統(tǒng)無(wú)風(fēng)險(xiǎn)”的目標(biāo),為保障我國(guó)糧食和食品安全作出新的貢獻(xiàn)。