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按照新疆自治區(qū)、烏魯木齊市《嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作方案》，在認真總結(jié)第一階段工作的基礎上，烏魯木齊市全面開展第二階段專項整治行動：（一）重點圍繞農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的薄弱環(huán)節(jié)，開展拉網(wǎng)式檢查監(jiān)測。截止目前，已檢測各類樣品7675個，檢測樣品均合格，未發(fā)現(xiàn)存在食用農(nóng)產(chǎn)品中非法添加和濫用食品添加劑情況。（二）重點加強生產(chǎn)環(huán)節(jié)專項整治工作。一是加強了對兒童消費食品的監(jiān)管，保障兒童的飲食安全。二是規(guī)范食品生產(chǎn)加工及委托加工企業(yè)的經(jīng)營行為，確保廣大消費者吃上安全放心的食品。三是開展了乳制品及含乳制品中三聚氰胺的跟蹤監(jiān)測工作，抽檢了共99個批次的產(chǎn)品，均未檢出三聚氰胺。（三）加強部門聯(lián)動，提升監(jiān)管效能。建立了食品安全聯(lián)席會議制度，籌備組建第一屆食品安全專家咨詢委員會，建立食品安全監(jiān)管體制，強化食品“從農(nóng)田到餐桌”的全程監(jiān)管。
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