工業(yè)和信息化部新聞發(fā)言人表示，目前我國原鹽年產量約6800萬噸，其中井礦鹽產量約4000萬噸，而加碘食鹽需求每年僅為800萬噸左右，根據(jù)市場需求，企業(yè)隨時都可以將原鹽加工成加碘食鹽。我國生產的加碘食鹽90%以上是井礦鹽，加碘食鹽產量、質量和用鹽安全完全能夠得到保障。針對部分地區(qū)近日出現(xiàn)搶購食鹽，造成供應緊張的情況，鹽業(yè)生產銷售企業(yè)根據(jù)當前市場變化，正在積極采取措施，全力安排生產，組織調運，滿足市場供應。
