12月29日，農(nóng)業(yè)部在京召開全國畜牧獸醫(yī)工作會議，總結(jié)畜牧獸醫(yī)發(fā)展成就和經(jīng)驗，研究部署2010年畜牧獸醫(yī)工作重點。農(nóng)業(yè)部部長韓長賦、副部長高鴻賓出席會議并講話。
韓長賦指出，豬糧安天下。畜牧業(yè)作為農(nóng)業(yè)的重要組成部分，是穩(wěn)民心、安天下的重要產(chǎn)業(yè)。近年來，我國畜牧業(yè)取得了長足發(fā)展，農(nóng)業(yè)三分天下有其一。肉類、禽蛋產(chǎn)量已連續(xù)多年穩(wěn)居世界第一。農(nóng)民來自畜牧業(yè)方面的現(xiàn)金收入，在家庭經(jīng)營現(xiàn)金收入中的比重也達(dá)到30%左右。此外，我國擁有60億畝天然草原，約占國土面積的42%。加快發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，對于保證畜產(chǎn)品有效供給、增加農(nóng)民收入以及繁榮牧區(qū)經(jīng)濟、穩(wěn)定邊疆，意義十分重大，對推動生態(tài)文明建設(shè)也具有重大作用。我們要適應(yīng)新時期對畜牧業(yè)發(fā)展的新要求，統(tǒng)籌做好肉蛋奶有效供給、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全、草原生態(tài)保護(hù)建設(shè)，加大政策支持力度，加快畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變，從單純追求數(shù)量逐步向數(shù)量與質(zhì)量、效益與生態(tài)并重的方向轉(zhuǎn)變，構(gòu)建現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，發(fā)展優(yōu)質(zhì)、高效、安全、生態(tài)畜牧業(yè)。
韓長賦強調(diào)，獸醫(yī)工作事關(guān)畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，事關(guān)動物產(chǎn)品質(zhì)量安全，事關(guān)人民群眾身體健康，黨中央國務(wù)院高度重視，社會各界高度關(guān)注。近年來，動物防疫和動物產(chǎn)品安全監(jiān)管工作取得積極成效，不僅有效防控了重大動物疫病、保障了動物產(chǎn)品質(zhì)量安全，也為國家妥善處置難事、成功辦成大事發(fā)揮了重要作用。我們要切實增強責(zé)任感和緊迫感，把獸醫(yī)工作作為政府社會管理和公共服務(wù)的重要職責(zé)，以對黨和人民高度負(fù)責(zé)的精神，毫不松懈地抓好重大動物疫病防控。要堅持預(yù)防為主，牢牢把握動物防疫工作主動權(quán)；要堅持依靠科學(xué)，不斷提高動物防疫技術(shù)支撐能力；堅持改革創(chuàng)新，推進(jìn)動物防疫制度化、規(guī)范化、法制化建設(shè)。
高鴻賓分析了畜牧獸醫(yī)工作面臨的困難和挑戰(zhàn)。當(dāng)前，畜牧業(yè)正在加速轉(zhuǎn)型，發(fā)展的起點更高，要求也更高，一些新的矛盾和問題也更加復(fù)雜尖銳。產(chǎn)業(yè)波動常態(tài)發(fā)生，比較效益趨于下降，保障有效供給壓力增大；草原退化十分嚴(yán)重，牧民增收依然困難；畜牧業(yè)生產(chǎn)安全隱患較多，畜產(chǎn)品安全監(jiān)管難度大；禽流感、口蹄疫等重大動物疫情點狀散發(fā)態(tài)勢沒有得到根本扭轉(zhuǎn)，防控形勢依然嚴(yán)峻；全球范圍動物疫情加重，周邊國家疫情頻發(fā)，境外疫情威脅難以有效緩解。
會議要求，2010年要全力推進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)，保障主要畜產(chǎn)品有效供給，毫不懈怠地抓好重大動物疫病防控，努力確保不發(fā)生區(qū)域性重大動物疫情。一是要把保障畜產(chǎn)品有效供給作為首要任務(wù)，穩(wěn)定肉蛋奶生產(chǎn)。要抓住明年實施新一輪“菜籃子”工程的契機，大力加強畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力建設(shè)。認(rèn)真落實中央扶持畜牧業(yè)發(fā)展的各項政策，加強良種繁育體系建設(shè)，實施畜牧良種補貼項目，加強生豬調(diào)出大縣生產(chǎn)能力建設(shè)，推進(jìn)蛋雞產(chǎn)業(yè)梯度轉(zhuǎn)移，建設(shè)一批優(yōu)質(zhì)奶源生產(chǎn)基地。繼續(xù)強化畜牧業(yè)經(jīng)濟運行監(jiān)測預(yù)警，加強信息發(fā)布。二是要堅定不移推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，加快轉(zhuǎn)變畜牧生產(chǎn)方式。要大力推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建，加快養(yǎng)殖場（區(qū)）標(biāo)準(zhǔn)化改造，統(tǒng)籌解決好規(guī)模養(yǎng)殖用地和環(huán)保問題。落實畜禽養(yǎng)殖場（小區(qū)）備案制度?？偨Y(jié)推廣農(nóng)牧結(jié)合和生態(tài)養(yǎng)殖的好經(jīng)驗好模式，鼓勵有條件的養(yǎng)殖場和企業(yè)推行良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范，率先實現(xiàn)全程標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。三是加強畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。要盡快完成生鮮乳收購站清理整頓任務(wù)。堅決淘汰不符合條件、違法違規(guī)的飼料企業(yè)和達(dá)不到要求的生鮮乳收購站點，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營秩序。始終保持高壓態(tài)勢，對人為添加違禁藥物和非法添加物的行為嚴(yán)查狠打。四是進(jìn)一步加強草原保護(hù)建設(shè)?？偨Y(jié)草原生態(tài)補償試點經(jīng)驗，努力擴大試點范圍。落實基本草原保護(hù)、草畜平衡和禁牧休牧輪牧制度，深化草原經(jīng)營體制改革，推進(jìn)草原承包經(jīng)營規(guī)范化試點。組織實施草原保護(hù)建設(shè)重大工程項目，鞏固建設(shè)成效。加強草原監(jiān)理體系建設(shè)，強化草原防火工作，努力確保不發(fā)生重特大草原火災(zāi)。五是切實加強重大動物疫病防控。要全面落實責(zé)任制，層層分解工作責(zé)任。要緊緊抓住免疫、監(jiān)測、疫情報告、檢疫監(jiān)管、應(yīng)急處置等重點環(huán)節(jié)，健全制度，完善方案，抓好應(yīng)急培訓(xùn)演練，加強監(jiān)督指導(dǎo)，全面落實各項綜合防控措施。六是強化獸藥監(jiān)管和動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法。加強獸藥生產(chǎn)、經(jīng)營、使用全過程監(jiān)管，開展獸藥市場集中整治活動，規(guī)范指導(dǎo)養(yǎng)殖場（戶）安全用藥，組織實施獸藥殘留監(jiān)控計劃。加強動物源細(xì)菌耐藥性監(jiān)測工作，嚴(yán)格獸醫(yī)微生物實驗室生物安全監(jiān)管。強化動物及動物產(chǎn)品檢疫監(jiān)管，全面推進(jìn)動物標(biāo)識及疫病可追溯體系建設(shè)。積極推進(jìn)畜牧獸醫(yī)綜合執(zhí)法。七是健全完善獸醫(yī)工作長效機制。抓緊協(xié)調(diào)出臺全國動物防疫體系建設(shè)二期規(guī)劃。研究制定獸醫(yī)事業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃、重大動物疫病防控中長期規(guī)劃等規(guī)劃，研究完善重大動物疫病防控有關(guān)補貼政策和標(biāo)準(zhǔn)。整合獸醫(yī)科技資源，推動產(chǎn)學(xué)研結(jié)合。八是全面推進(jìn)新型獸醫(yī)制度建設(shè)。全面推行執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試，穩(wěn)步推進(jìn)官方獸醫(yī)制度建設(shè)，出臺實施官方獸醫(yī)培訓(xùn)規(guī)劃。抓好鄉(xiāng)村獸醫(yī)和村級防疫員培訓(xùn)。九是深化獸醫(yī)領(lǐng)域國際交流合作。開展有關(guān)國際組織工作規(guī)則和標(biāo)準(zhǔn)等研究。加強中央和省級管理技術(shù)人員外事能力培訓(xùn)，加快獸醫(yī)外事專業(yè)人才培養(yǎng)。逐步探索建立適合我國國情的獸醫(yī)機構(gòu)考核體系。
