日前，上海市衛(wèi)生局、市經(jīng)濟(jì)與信息化委、市公安局、市監(jiān)察委、市農(nóng)委、市商委、市工商局、市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、上海出入境檢驗(yàn)檢疫局、市食品藥品監(jiān)管局等10部門(mén)聯(lián)合發(fā)布公告，就上海市開(kāi)展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治活動(dòng)提出要求。公告內(nèi)容包括：
2009年1月10日前，上海市各食品和食品添加劑生產(chǎn)加工企業(yè)、食品和食品添加劑銷售單位以及餐飲經(jīng)營(yíng)單位對(duì)食品中添加和使用非食用物質(zhì)和不規(guī)范使用食品添加劑的行為進(jìn)行自查自糾；實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的食品添加劑生產(chǎn)必須取得食品添加劑生產(chǎn)許可證，嚴(yán)禁無(wú)證生產(chǎn)食品添加劑的行為；食品生產(chǎn)企業(yè)食品添加劑使用必須向質(zhì)量技監(jiān)部門(mén)實(shí)行申報(bào)，出口食品生產(chǎn)企業(yè)還必須向出入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén)申報(bào)；餐飲經(jīng)營(yíng)單位必須加強(qiáng)食品添加劑的使用管理，嚴(yán)格落實(shí)采購(gòu)食品添加劑索證索票制度；各相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用單位要切實(shí)完善自身管理制度，杜絕違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑現(xiàn)象。
消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用單位有違法行為，可撥打投訴舉報(bào)電話（市工商局：12315，市質(zhì)監(jiān)局：12365，市食藥監(jiān)局：962727，上海出入境檢驗(yàn)檢疫局：38620967)
