北京市委常委會召開會議，聽取關(guān)于北京市食品安全總體情況和奧運食品安全保障工作的匯報、奧運期間城市運行相關(guān)工作的匯報，研究通過了關(guān)于進一步加強融合打好奧運籌辦總體戰(zhàn)的意見。市委書記劉淇主持會議。
近年來，北京市進一步完善食品安全監(jiān)管體系，規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)源頭、食品生產(chǎn)、流通和消費等環(huán)節(jié)，建立食品安全的科學(xué)評估、市場準入、監(jiān)測抽查、突發(fā)事件應(yīng)急處理、信息歸集發(fā)布和日常監(jiān)督協(xié)調(diào)機制，圓滿完成了食品安全專項整治任務(wù)。為有效保障奧運食品安全，北京市制定修訂了奧運食品安全標準，開展了對奧運餐飲備選供應(yīng)企業(yè)的賽前監(jiān)控、對動物源性食品中違禁藥物的監(jiān)控，啟動了奧運食品安全監(jiān)控和追溯系統(tǒng)，食品安全保障工作取得巨大成效。
會議指出，食品安全問題涉及國家形象，事關(guān)廣大人民群眾的根本利益，一定要提高認識，高標準、嚴要求做好食品安全保障工作，按照國際最高標準制定奧運食品安全管理規(guī)范；要推動建立國家級食品安全監(jiān)控體系，加強與外埠產(chǎn)區(qū)政府合作，提高北京市場的食品安全標準；要統(tǒng)籌加強全市食品安全工作，處理好奧運食品安全和奧運期間食品安全工作的關(guān)系，確保來京運動員、記者和游客的餐飲安全；要突出重點，加大對違禁物質(zhì)的監(jiān)測密度，采取一切有效措施，確保運動員中不發(fā)生食品安全事故；要嚴格管理，加強防范，在供應(yīng)鏈的每個環(huán)節(jié)都落實安保工作責(zé)任制。
會議強調(diào)，奧運籌辦工作已經(jīng)進入關(guān)鍵的沖刺階段，進一步加強城市運行工作，對于圓滿完成各項籌備任務(wù)，成功舉辦奧運會，并保持首都正常的工作生活秩序都格外重要，要進一步加強奧運交通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和交通運行管理，全力保奧運、保環(huán)境、保交通；加強對建設(shè)工程施工作業(yè)的監(jiān)督管理和大氣污染控制，保證空氣質(zhì)量達標；加強環(huán)境綜合整治，確保市容整潔、環(huán)境優(yōu)美、秩序井然。
會議強調(diào)，今年各項籌辦工作任務(wù)更加艱巨繁重，必須根據(jù)現(xiàn)階段的工作特點和任務(wù)要求，建立和完善運轉(zhuǎn)高效、任務(wù)明確、職責(zé)清晰的賽時運行機制，實現(xiàn)市委、市政府和奧組委工作部門的融合；必須進一步發(fā)揮體制優(yōu)勢，加強統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，舉全市之力，整合各方面資源，全面保障賽事運行需要，打好奧運籌辦總體戰(zhàn)，確保實現(xiàn)舉辦一屆有特色、高水平奧運會的目標。
會議還研究了其他事項。(記者湯一原)
