6輛食品快速檢測(cè)車，數(shù)十名工商執(zhí)法人員迅速出動(dòng)。4日上午，在觀音橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，一場(chǎng)由工商部門主導(dǎo)的全市流通領(lǐng)域食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)正式啟幕。接下來(lái)，工商部門還將在全市大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)拉起 “搜索網(wǎng)”，打擊“歪”食品。
“這些臘肉是多久進(jìn)的貨？”上午9點(diǎn)在觀農(nóng)貿(mào)干副食品交易區(qū)，一組工商執(zhí)法人員走到一腌臘制品攤前，對(duì)進(jìn)貨時(shí)間、商品來(lái)源等情況進(jìn)行了仔細(xì)詢問(wèn)。隨即，他們?cè)诂F(xiàn)場(chǎng)采集了幾種臘肉、香腸、臘排骨的樣本，“1小時(shí)后就能出檢測(cè)結(jié)果。”執(zhí)法人員說(shuō)。
像這樣的工商執(zhí)法小組，共出動(dòng)了6組。分別對(duì)觀農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)的蔬菜、腌臘制品、調(diào)味品、罐裝食品、膨化食品、兒童食品、干菜制品等7類食品進(jìn)行了抽查。
經(jīng)檢測(cè)，在觀農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)抽取的24組樣品中，其農(nóng)藥殘留、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、蘇丹紅等5項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)，經(jīng)檢測(cè)均無(wú)異常率為100%。觀農(nóng)貿(mào)成為首個(gè)過(guò)關(guān)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
“觀農(nóng)貿(mào)是這次專項(xiàng)整治活動(dòng)的第一站。”重慶市工商局市場(chǎng)消保處處長(zhǎng)高岷舟說(shuō)，接下來(lái)，還將在全市其他大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)展專項(xiàng)整治，并向經(jīng)營(yíng)戶宣傳新的食品質(zhì)量處罰規(guī)定，最大程度讓“歪”食品與市民絕緣。（記者 王妍莉）
