4月25日，農業(yè)部副部長危朝安在中國農業(yè)科學院農產品加工研究所主辦的“首屆全國農產品加工研究院所聯(lián)誼會”上強調，要通過科研聯(lián)合攻關，逐步完善我國農產品加工業(yè)的科技創(chuàng)新、管理創(chuàng)新與服務創(chuàng)新機制，迅速提高我國農產品加工業(yè)的原始創(chuàng)新、集成創(chuàng)新和引進消化吸收再創(chuàng)新能力，使我國農產品加工業(yè)全面崛起。
危朝安指出，大力發(fā)展農產品加工業(yè)，把小規(guī)模集合成大產業(yè)，把小生產連接到大市場，是促進農業(yè)結構戰(zhàn)略性調整的戰(zhàn)略舉措，是提升我國農產品國際競爭力的有效手段，是吸納農村富余勞動力，增加農民收入的重要渠道，是推進新農村建設強有力的產業(yè)支撐。
危朝安強調，“十一五”期間是我國農產品加工業(yè)全面發(fā)展的機遇期，要堅持走產學研相結合的道路，加快建立以企業(yè)為主體、科研院所為支撐的新型科技創(chuàng)新長效機制。在推進農產品加工科技成果轉化的過程中，科研院所和大型龍頭企業(yè)應盡快建立農產品加工技術創(chuàng)新平臺，實行聯(lián)合攻關，充分發(fā)揮各自的優(yōu)勢，協(xié)同作戰(zhàn)，爭取在關鍵設備和產品開發(fā)方面有所突破，并加快新成果、新技術、新產品以及關鍵技術的應用步伐；要加強農產品加工業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究中心、工程技術研究中心、產業(yè)化示范基地和信息咨詢交流平臺建設，積極推廣應用農產品加工行業(yè)的關鍵、共性技術；要建立面向農村推廣先進適用農產品加工技術的新機制，支持農村各類人才的技術革新和發(fā)明創(chuàng)造，加快科技成果轉化步伐。全國農產品加工研究院所要樹立大科研、大協(xié)作、大攻關的理念和機制，圍繞制約產業(yè)發(fā)展的關鍵技術，整合科研力量，依托重大項目、重點學科和科研基地，培養(yǎng)一批高層次的研究型人才和應用型人才，建設一支穩(wěn)定的高水平研究隊伍，以科技創(chuàng)新為己任，獻身到全面推進農產品加工業(yè)發(fā)展的事業(yè)中去，盡快攻關出一批原創(chuàng)性科技成果，實現(xiàn)農產品加工技術的重大突破，為建設社會主義新農村做出貢獻。（梁寶忠）
