新華社沈陽１０月１０日專電（記者 陳夢陽 初杭）由中國糖業(yè)酒類集團公司和沈陽市人民政府共同主辦的２０１１年秋季（第８５屆）全國糖酒商品交易會１０日在沈陽開幕。
本屆全國糖酒會為期４天，吸引參展企業(yè)近３０００家，設(shè)標準展位５３００余個。展會設(shè)有葡萄酒及國際烈酒館、酒類館、食品飲料館、調(diào)味品館、食品機械館等８個專業(yè)展區(qū)，總計展覽面積近１１萬平方米，辦展規(guī)模刷新了在東北地區(qū)舉辦糖酒會的最高紀錄。
據(jù)介紹，本屆全國糖酒會以“新起點、新機遇、調(diào)結(jié)構(gòu)、共發(fā)展”為主題，將采取更符合市場規(guī)律的辦展方式，由專業(yè)會展公司獨立承辦運作。據(jù)了解，全國糖酒會是我國食品行業(yè)規(guī)模最大、影響最廣的交易會，始辦于１９５５年，迄今已成功舉辦了８４屆，素有“天下第一大會”的美譽。
