新華社北京３月１４日電（記者岳德亮、張遙）“如何解決食品安全問題無疑是政府工作的一個重點和難題，應(yīng)該得到絕對重視?！比珖舜蟠?、杭州市第一人民醫(yī)院腎內(nèi)科主任王鳴認為，引入商業(yè)保險機制，解決食品安全事故的賠償問題。
王鳴說，目前食品安全事故發(fā)生以后，國際上通行的是受害者一般可以從四個途徑獲得賠償或者救濟：從食品生產(chǎn)者或者銷售者獲得賠償，從食品所在行業(yè)協(xié)會或商會獲得賠償，從政府獲得賠償和救濟，通過保險理賠獲得相應(yīng)的賠償。我國目前最常見的食品安全事故賠償解決方法，是沿用了國際慣例的前三種。
“商業(yè)保險這種方式可以有效避免賠償金額過大時食品生產(chǎn)經(jīng)營者無力賠償受害者情況的發(fā)生，相應(yīng)可減輕行業(yè)及政府負擔(dān)?！蓖貘Q說。
王鳴建議，采取“政策引導(dǎo)、政府推動、市場化運作和第三方專業(yè)輔助”統(tǒng)一投保的商業(yè)保險運行模式，聘請專業(yè)的保險經(jīng)紀人，用機制探索行業(yè)管理和保險管理結(jié)合的辦法是解決食品安全賠償問題的有效辦法，既有利于維護廣大消費者的利益，也保證了食品相關(guān)行業(yè)的長期健康發(fā)展。
“國家相關(guān)部門應(yīng)責(zé)成保險經(jīng)紀公司調(diào)研市場，會同保險公司有針對性地修正和完善保險產(chǎn)品。”王鳴說，不同食品企業(yè)的經(jīng)營規(guī)模及經(jīng)營食品種類千差萬別，風(fēng)險也各有差異，倘若簡單地按統(tǒng)一保險費率開發(fā)食品安全責(zé)任保險產(chǎn)品，必將影響企業(yè)對保險產(chǎn)品購買熱情。同時建立相關(guān)獎懲制度，對保險期內(nèi)表現(xiàn)較好的企業(yè)，在續(xù)保時，實施鼓勵性折扣保費制度；而對于經(jīng)常出險的企業(yè)提高保費作為懲罰。
王鳴認為，目前全面統(tǒng)一實施食品安全強制險尚有困難，不妨在全國部分城市的某些大中型食品企業(yè)（如連鎖型餐飲企業(yè)等）中試行統(tǒng)一投保?！疤热羰称钒踩?zé)任險在試點企業(yè)取得顯著成效，必能贏得公眾信任，為今后其全面覆蓋作出良好鋪墊?！?/p>
