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    2014年6月，國務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)了由工業(yè)和信息化部、發(fā)展改革委、財(cái)政部和食品藥品監(jiān)管總局聯(lián)合制定的《推動(dòng)?jì)胗變号浞饺榉燮髽I(yè)兼并重組工作方案》（以下簡(jiǎn)稱《工作方案》）并上網(wǎng)公布?！豆ぷ鞣桨浮反_立了2015年和2018年階段性目標(biāo)，包括提高乳粉產(chǎn)業(yè)的規(guī)范化、規(guī)模化、現(xiàn)代化發(fā)展水平，培育具有自主品牌和較強(qiáng)國際競(jìng)爭(zhēng)力的大型嬰幼兒配方乳粉企業(yè)集團(tuán)，加快實(shí)現(xiàn)新一輪產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)。確定了對(duì)下一步乳粉企業(yè)兼并重組的原則，簡(jiǎn)化審批手續(xù)，使市場(chǎng)在資源配置中起決定性作用。2014年7月31日10時(shí)，工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司副巡視員高伏接受中國政府網(wǎng)專訪，解讀《工作方案》，并與網(wǎng)民在線交流。

    [網(wǎng)友 翱翔的土豆]作為一名消費(fèi)者，我明顯地感覺這兩年國家對(duì)嬰幼兒配方乳粉的質(zhì)量安全抓得更緊了，尤其是去年5月，李克強(qiáng)總理主持召開國務(wù)院常務(wù)會(huì)議進(jìn)行部署后，國家相關(guān)部門都積極行動(dòng)開展了一系列的工作。我想了解的是工業(yè)和信息化部主要做了哪些工作？

    [高伏]嬰幼兒乳粉的質(zhì)量安全既是重大的民生問題，也是重大的經(jīng)濟(jì)社會(huì)問題，關(guān)系到嬰幼兒的成長(zhǎng)健康，經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)的和諧穩(wěn)定，所以去年5月31日，李克強(qiáng)總理召開國務(wù)院常務(wù)會(huì)，專門研究進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒乳粉的質(zhì)量安全工作。按照國務(wù)院常務(wù)會(huì)的要求，工信部黨組做出了部署，工業(yè)和信息化部作為嬰幼兒配方乳粉行業(yè)的主管部門，圍繞標(biāo)本兼治、長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)，加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作，以實(shí)施行業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)政策、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為抓手，加強(qiáng)行業(yè)的規(guī)范管理，推動(dòng)?jì)胗變号浞饺榉坌袠I(yè)的質(zhì)量安全水平提升。

    主要抓了五個(gè)方面的工作：一是組織實(shí)施“雙提”行動(dòng)。印發(fā)《提高乳粉質(zhì)量水平，提振社會(huì)消費(fèi)信心行動(dòng)方案》，組織開展嬰幼兒配方乳粉企業(yè)質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查，進(jìn)一步規(guī)范嬰幼兒配方乳粉行業(yè)投資行為，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，深化行業(yè)質(zhì)量品牌建設(shè)工作，提振消費(fèi)者對(duì)國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的信心。制定了企業(yè)兼并重組的工作方案，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化、現(xiàn)代化的方向發(fā)展。

    二是加強(qiáng)保障能力建設(shè)。大力推動(dòng)企業(yè)技術(shù)改造，將企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)、質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)等配套硬件條件的改善作為乳制品企業(yè)技術(shù)改造的重點(diǎn)，引導(dǎo)企業(yè)自主加大投入，在工業(yè)技術(shù)改造資金安排上給予資金支持。

    三是開展追溯體系建設(shè)試點(diǎn)工作。在這方面選擇了伊利、蒙牛、完達(dá)山、三元、明一、輝山等6家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)試點(diǎn)，運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)建立食品質(zhì)量安全信息追溯體系，開通食品工業(yè)企業(yè)質(zhì)量安全追溯的平臺(tái)，初步實(shí)現(xiàn)了消費(fèi)者隨機(jī)隨時(shí)的查詢。

    四是推進(jìn)企業(yè)的誠信體系建設(shè)。推動(dòng)企業(yè)誠信管理體系對(duì)標(biāo)達(dá)標(biāo)工作，召開了嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)誠信管理體系建設(shè)啟動(dòng)會(huì)，舉辦了嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)專題培訓(xùn)班。目前，所有嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)全部建立了誠信管理體系并通過了評(píng)價(jià)。

    五是加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)。在全國食品安全宣傳周工業(yè)和信息化部主題活動(dòng)日期間，組織120余家嬰幼兒配方乳粉企業(yè)開展了公眾開放日活動(dòng)并向社會(huì)作出質(zhì)量安全承諾。聯(lián)合中央電視臺(tái)制作了《中國政策論壇——嬰幼兒配方乳粉專題訪談》節(jié)目，解讀國家出臺(tái)的政策措施，幫助消費(fèi)者解疑答惑。